• 岐阜県揖斐郡池田町。山のふもとの小さな町。のどかな日常。

    山から降りてくる恵みの水。さらさら。

    じぃちゃんばぁちゃんの野菜や果物。

    若手農家さんの新しいアイデアやこだわり。

    田舎から、そのままのカタチで、全国に届けたい。

みんなで耕し、みんなで食べる。1年を田畑と一緒に生きる。遠藤農園「家族の米(ハツシモ)」白米

商品コード
種類
価格
商品コード endoukome-hatu1
種類 ハツシモ 1Kg
価格 450(税込) 数量
商品コード endoukome-hatu5
種類 ハツシモ 5Kg
価格 2,250(税込) 数量
商品コード endoukome-hatu10
種類 ハツシモ 10Kg
価格 3,980(税込) 数量
商品コード endoukome-hatu30
種類 ハツシモ 30Kg
価格 11,000(税込) 数量
商品説明

【商品名】ハツシモ 
【品種・種類】ハツシモ 単一原料米
【商品内容】白米/玄米 1Kg/5Kg/10Kg/30Kg
【精米年月日】包装袋に記載
【生産地】 岐阜県揖斐郡池田町産
【生産者】遠藤農園
【産年】28年
【保存方法】冷暗所に保管してください
【送料】600円 ※5,000円以上で送料無料 ※北海道・沖縄・一部離島のみ送料1,200円


■生産者紹介「遠藤農園


遠藤農園の米づくりに欠かせないのが、池田町が誇る「水」にあるそうです。

誠さん
ここらの水は昔からうまいと言われて、春日(伊吹山の北東麓にある春日地区)から流れてくる水は揖斐川水系に比べて3度も低いんやわ。その違いが、あるんやわな。
智司さん
揖斐のさざれ石(※)が有名でしょう? このあたりの水は石灰の性質があるんです。ダムもないので、余計に水が美味しいと言われています。
※揖斐川町春日には、国家「君が代」の歌詞になったと言われる「さざれ石」がある
花子さん
うちの米しか食べとらんで、食べ比べて初めて分かるんやけどね。私も嫁にきたばかりのころ、実家に帰ってご飯を食べたら思わず「まずい!」と言って母に怒られたことがあったもんねぇ。
和未さん
お義母さんは近所のお友達と自作の豆で味噌作りもしていますし、自作の大麦を麦茶にして自家焙煎もしています。子どもにも与えやすいですしね。自家製の米粉をつくって、餅つきの取り粉にしたり、シフォンケーキもつくってるんですけど、けっこう評判ですよ。
花子さん
そうね。自給自足みたいなもんです、我が家は(笑)。


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